INGREDIENTES PARA 10 MUFFINS:
PASOS:
- Precalentar el horno a 180°C durante 15 minutos.
- En un bol mezclamos la harina, el azúcar, el aceite de coco y le añadimos una pizca de sal.
- Añadir los postres vegetales es coco S&V y el coco deshidratado.
- Batir la masa hasta que esté homogénea.
- Añadir los arándanos.
- Colocar la masa en los moldes.
- Hornear los muffins a 200 °C durante 20 min
- Una vez pasados los 20 min, sacarlos del horno y dejar reposar 30 minutos más.